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segunda-feira, 9 de novembro de 2020

ROSQUINHA FRITA DELICIOSA



Ingredientes

2 Ovos

3/4 de xícara (chá) de Açúcar

2 colheres (sopa) de Manteiga

1/2 colher (chá) de Sal

1 colher (sopa) de Fermento em Pó

1 xícara (chá) de Leite

2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo (Adicione mais 2 se for necessário)

Óleo de Soja ou Milho

Açúcar e Canela em Pó

.

Modo de Fazer

Coloque metade da farinha de trigo e adicione o açúcar, o ovo, a manteiga, o leite e o sal, e misture bem.

Amasse com as mãos, adicionando o restante da farinha de trigo aos poucos até a massa parar de grudar na mão.

Adicione o fermento em pó e misture bem.

Caso a massa não fique firme a ponto de enrolar, adicione mais farinha. 2 xícaras de farinha resolvem o problema.

Aqueça o óleo e quando estiver bem quente, abaixe o fogo.

Enrole em forma de palitos ou rosquinhas e frite.

Retire o excesso de óleo dos biscoitos deixando escorrer sobre uma vasilha forrada com papel-toalha.

Passe os biscoitos na mistura de açúcar com canela até cobri-los por inteiro e pronto. 


fonte:https://www.facebook.com/Receitaspraticaserapidasbr/photos/a.191946655770624/191946869103936/

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