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26/04/21

Receita de mosaico de gelatina para uma prática sobremesa

 


Fornecido por Guia da Cozinha

A gelatina já faz um grande sucesso por ser uma receita rápida e fácil de preparar. Agora, imagina uma sobremesa toda colorida, saborosa e com um toque de pêssego? A receita de mosaico de gelatina com pêssego vai surpreender a todos, pois além de toda a sua praticidade, possui um sabor irresistível! 

Receita do mosaico de gelatina com pêssego 

Tempo: 40min (+4h de geladeira)

Rendimento: 12

Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 1 caixa de gelatina em pó sabor limão
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 caixa de gelatina em pó sabor framboesa
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1 caixa de gelatina em pó sabor uva
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de gelatina em pó sabor pêssego
  • 1 lata de pêssego em calda escorrido em cubos

Modo de preparo

Prepare as gelatinas de sabor separadamente como indicado na embalagem. Despeje cada uma em um refratário pequeno separadamente leve à geladeira por 2 horas ou até firmar. Corte em cubos.

Em uma panela, polvilhe a gelatina sem sabor sobre a água e deixe hidratar por 5 minutos. Leve ao fogo baixo para dissolver, sem deixar ferver. Misture com o leite condensado, o creme de leite e o pêssego.

Coloque as gelatinas em cubos em um refratário oval grande. Regue com o creme delicadamente. Leve à geladeira por 2 horas ou até firmar. Sirva.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora

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