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04/05/21

Doce de leite em pó com apenas 4 ingredientes Bastam 4 ingredientes para fazer esse doce de leite de corte maravilhoso.

 

O doce de leite em pó é uma receita perfeita para aqueles momentos em que surge a vontade de comer um doce e você não tem nenhum em casa.

Além de saboroso, o doce de leite em pó é superfácil de fazer. Os ingredientes são poucos e com certeza você os tem em casa. Já o modo de preparo é muito simples, basta apenas ficar de olho na intensidade do fogo durante a mistura. Não tem mistério! Então corra para a cozinha e mate a sua vontade com esse doce de corte de leite em pó maravilhoso.

 (Imagem: Lena_Zajchikova/iStock)

Ingredientes:

  • 1/2 kg de açúcar refinado
  • 100 ml de leite integral
  • 200 g de leite em pó
  • 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga

Modo de preparo:

Passo 1: Em uma panela, coloque o açúcar, o leite integral e a manteiga ou margarina e misture até formar uma massa homogênea.

Passo 2: Em seguida, leve ao fogo médio e continue mexendo até ferver e desgrudar do fundo da panela. Quando alcançar esse ponto, abaixe o fogo e acrescente o leite em pó.

Passo 3: Ainda com o fogo baixo, misture bem até incorporar todo o leite em pó à massa. Depois, aumente o fogo e mexa até desgrudar do fundo da panela. Quando a massa estiver soltando do fundo, apague o fogo.

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